“一度暑出處暑時(shí),秋風(fēng)送爽已覺遲”,今天我們迎來了二十四節(jié)氣中的處暑。處暑晝夜溫差大,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,大家不僅要注意好保暖,在飲食方面也有講究。
處暑時(shí)節(jié),夏天的酷熱依舊,但早晚溫差開始拉大距離。處暑之后,天氣逐漸干燥,溫度逐漸轉(zhuǎn)涼,自然界陽氣開始收斂、沉降。民間有句俗語叫作“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會(huì)損傷脾胃,因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。比如梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。甘蔗有清熱生津的作用,對(duì)于緩解大便干結(jié)有一定作用。此外,還可以適量吃荸薺、柚子等水果。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,而肺對(duì)應(yīng)秋季,為嬌臟,喜潤惡燥,故飲食原則應(yīng)以清熱化濕、健脾潤肺為主。
大渡口區(qū)第三人民醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)生江渝告訴我們,立秋后飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物, 少吃辣椒、蔥、姜、蒜及煎炸類等辛辣燥烈的食物,多吃胡蘿卜、豆?jié){、柑橘、甘蔗、蘿卜、銀耳等潤肺清肺的食物,處暑后燥氣明顯,此時(shí)飲食宜益腎養(yǎng)肝,潤肺養(yǎng)胃,少食辛辣,燒烤類食品,以免加重秋燥,多進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、 蓮子、菠菜等,水分的攝取也不可少,早上起床后可喝一杯溫水,平時(shí)可適量喝些金銀花茶、菊花茶、清熱解毒,滋陰潤燥。
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