處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的活動(dòng),俗稱“作七月半”,其中一項(xiàng)重要的民俗是放河燈。河燈,也叫“荷花燈”。一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在水中,任其飄流,向海神祈保平安,后來(lái)發(fā)展為對(duì)逝去親人的悼念、對(duì)生命的祝福。
吃鴨肉
鴨肉味甘性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)。北京至今還保留著這一傳統(tǒng),一般處暑這天,人們會(huì)到店里去買處暑百合鴨。
開(kāi)漁節(jié)
每年處暑期間,沿海地區(qū)會(huì)舉行隆重的開(kāi)漁節(jié),此時(shí)海域水溫依然偏高,魚群會(huì)停留在漁場(chǎng)周圍,魚蝦貝類發(fā)育成熟。對(duì)于沿海漁民來(lái)說(shuō),處暑則意味著漁業(yè)收獲。
處暑養(yǎng)生
預(yù)防感冒
秋季是感冒的高發(fā)時(shí)期,容易出現(xiàn)口、鼻和咽喉干燥的癥狀,如果沒(méi)有及時(shí)緩解這些癥狀,則容易引起感冒甚至肺炎等疾病。應(yīng)該多喝水、多運(yùn)動(dòng),外出時(shí)多帶一件外套,以防雨后低溫易得感冒。當(dāng)室溫不高的情況下,需要開(kāi)窗通風(fēng),讓涼爽的初秋之風(fēng)吹走屋內(nèi)的潮熱濕氣,趕跑那些煩人的感冒病毒和細(xì)菌。
腸胃保健
多變的氣溫同樣易引起腸胃炎、便秘等疾病。在這季節(jié)交替的時(shí)節(jié),如果熱的時(shí)候喝冰奶茶,冷的時(shí)候吃火鍋,脆弱的腸道經(jīng)食物“冷熱交替”的摧殘,極易引起腸胃炎。此時(shí)我們應(yīng)該注意飲食結(jié)構(gòu),保護(hù)腸胃健康,不吃過(guò)冷或過(guò)熱的食物,比如冰淇淋、火鍋等。
滋陰養(yǎng)肺
處暑時(shí)節(jié)應(yīng)該遵循“滋陰養(yǎng)肺,保護(hù)脾胃”的飲食原則,多吃一些保護(hù)肺和脾胃的食物。比如百合與西洋參。西洋參是一種清涼參, 含有人體必需的16種微量元素和17種以上的氨基酸和多糖,百合的藥用及食用價(jià)值很高,具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效,如果搭配蓮子一起服用則效果更佳。
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