小雪節(jié)氣,雨化為雪,氣溫開始降到零度以下。
此時(shí)要注意防寒進(jìn)補(bǔ),來年身體才能健康無憂。
吃好三樣
1、吃紅肉
冬季陽氣潛藏,氣血不足,最佳的補(bǔ)品是紅肉,也就是瘦肉。
羊肉、牛肉、豬肉,都是很好的選擇。
紅肉是人體所需蛋白質(zhì),鐵、鋅和維生素B12的重要來源。
含有豐富的血紅蛋白,能直接補(bǔ)充氣血,比吃紅糖紅棗都管用。
能促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝,幫助人體抵御寒冷。
另一方面,瘦肉脂肪含量較低,比吃肥肉有益身體健康。
2、吃堅(jiān)果
冬天人體能量消耗較大,需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)油脂,堅(jiān)果是最佳選擇。
核桃味甘、性溫,有補(bǔ)腎安神、潤腸通便的作用。
富含人體營養(yǎng)必需的磷脂,能增強(qiáng)大腦功能。
花生物美價(jià)廉,有著“長生果”的美譽(yù)。
中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)。
空腹吃花生,對胃黏膜有保護(hù)作用。
3、吃紅薯
《本草綱目》中說“甘薯補(bǔ)虛,健脾開胃,強(qiáng)腎陰。”
冬天吃塊烤紅薯,不僅味道香甜,還能溫暖雙手。
紅薯能和血補(bǔ)中,益氣生津,寬腸胃,通便秘。
含有大量的鉀元素,對于心腦血管病患者很有好處。
紅薯中的糖蛋白,還能提高人體的抵抗力。
注意不宜多吃,紅薯不易消化,吃多了會(huì)脹氣。
烤紅薯、蒸紅薯、紅薯粥都是不錯(cuò)的選擇。
但是因?yàn)樘欠诌^高,糖尿病患者不要食用。
喝好三樣
1、鯽魚湯
《本草綱目》中記載:“鯽魚性溫,味甘;
健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣!
鯽魚所含的蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)、齊全、易于消化吸收,常食可增強(qiáng)抗病能力。
非常適合脾腎陽虛的人,有助于溫補(bǔ)腎陽、強(qiáng)壯體質(zhì)。
民間自古有“冬鯽夏鲇”的說法,冬天正值鯽魚產(chǎn)卵期。
此時(shí)鯽魚肉肥籽多,具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。
吃鯽魚時(shí),煮湯營養(yǎng)效果最佳,若經(jīng)煎炸則會(huì)大打折扣。
2、山藥粥
山藥是冬季不可多得的養(yǎng)腎美食。
它的粘液具有滋陰補(bǔ)腎、固攝津液的作用。
常吃山藥,能夠預(yù)防心腦血管疾病,并兼有美容養(yǎng)顏的功效。
山藥加上大米煮成粥,用豆?jié){代替水來熬制。
是宋美齡最愛的養(yǎng)生粥,一喝就胃口大開,活到喝到106歲。
尤其是冬天,降火潤燥、滋陰補(bǔ)腎,女同胞一定要嘗一嘗。
3、醪糟蛋
小雪節(jié)氣,天氣寒冷,吃得多、動(dòng)得少。
很容易出現(xiàn)消化不良,胃口欠佳的情況。
醪糟就是酒釀,由大米發(fā)酵而成。
清代醫(yī)家王士雄在《隨息居飲食譜》中記載 “酒釀甘溫,補(bǔ)氣,養(yǎng)血,助運(yùn)化!
指的便是醪糟有暖胃驅(qū)寒,消食開胃之效。
營養(yǎng)成分易吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。
畏寒怕冷的人、腰膝酸軟的人,可以試試用醪糟沖雞蛋,再加兩粒沙棘或枸杞。
一碗下肚,胃口大開,溫暖由內(nèi)而外。
做好三樣
1、叩齒
小雪時(shí),已呈初冬景象,而寒與腎相應(yīng),冬日最易耗傷腎的陽氣。
此時(shí)的保養(yǎng)宜以抗寒為中心,重在養(yǎng)陽補(bǔ)腎。
腎陽虛的癥狀表現(xiàn):夜尿增多、腰膝酸冷;
脾陽虛的癥狀表現(xiàn):大便溏薄、食少便溏、胃脘冷痛。
中醫(yī)認(rèn)為,腎主骨,齒為骨之余。
腎氣足,牙齒才能健康,否則就會(huì)牙疼脫落。
用舌尖頂住上顎,同時(shí)輕叩牙齒,重復(fù)做50次以上。
叩齒時(shí),口腔內(nèi)會(huì)分泌大量津液。
津液為腎精所化,一定要吞咽下去。
有滋養(yǎng)腎中精氣的作用,對身體大有好處。
2、搓臉
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中寫道“冬傷于寒,春必病溫!
冬天受寒,也許不會(huì)馬上發(fā)作,等到來年春天時(shí),才會(huì)患發(fā)熱類疾病。
小雪節(jié)氣寒潮來襲,尤其要注意保護(hù)頭面部,避免冷風(fēng)刺激。
雙手掌心搓熱,兩手從面部中間輕柔向上。
到前額分開向兩側(cè)擦下,一上一下為一次。
如此,搓手反復(fù)“干洗臉”三次。
可以調(diào)動(dòng)全身神經(jīng)系統(tǒng),有助于抵御冷風(fēng)的刺激;
刺激手心中的勞宮穴,能夠通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)止痛,還能保護(hù)心臟。
3、揉腹
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:“腹部按揉,養(yǎng)生一訣。”
中醫(yī)認(rèn)為,腹部為“五臟六腑之宮城,陰陽氣血之發(fā)源”。
經(jīng)常按摩能幫助陽氣恢復(fù),鍛煉脾胃功能。
有助于消除便秘,加快腹部脂肪的消耗。
按揉前應(yīng)洗清雙手、排空小便。
仰臥在床上,雙膝屈曲,全身放松。
圍繞神闕穴(肚臍中央),兩手疊放在一起,轉(zhuǎn)圈揉動(dòng)。
轉(zhuǎn)圈的范圍由內(nèi)而外,從肚臍周圍逐漸向外延伸。
便秘時(shí),按照順時(shí)針方向揉;腹瀉時(shí),按照逆時(shí)針方向揉。
正常情況下,順時(shí)針、逆時(shí)針各揉50次。
按揉時(shí),用力要適度,持之以恒,一定會(huì)收到明顯的保健效果。
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