首屈一指的補(bǔ)氣藥品黃芪，其名字的來歷有這樣一個(gè)傳說。

相傳古時(shí)有一位善良的老中醫(yī)，姓戴名糝，善針灸術(shù)，為人厚道，待人謙和，一生樂于救助他人，后因救墜崖兒童犧牲。老人形瘦，面色淡黃，人們稱他為“黃耆”以示尊敬，意為面黃肌瘦的老者。老人去世后，人們?yōu)榧o(jì)念他，便將其墓旁生長(zhǎng)的一種草藥起名為“黃芪”。黃芪入藥始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，古人寫作“黃耆”，而李時(shí)珍在《本草綱目》中則是這樣來解釋它的名字：“耆，長(zhǎng)也，黃耆色黃，為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，故名”。

黃芪味甘，性微溫，歸脾經(jīng)、肺經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的功效，兼有升陽(yáng)、益衛(wèi)固表、脫瘡生肌的作用，主治肺脾氣虛咳喘、氣虛自汗、氣虛水腫尿少、氣血不足之貧血、氣虛血滯之偏枯等癥。中醫(yī)認(rèn)為，黃芪是重要的補(bǔ)氣藥，全身之氣皆能補(bǔ)益，所以，清代名醫(yī)黃宮繡在《本草求真》一書中將黃芪推崇為“補(bǔ)氣諸藥之最”。與人參相比，黃芪的補(bǔ)氣之力雖不及，但人參沒有升陽(yáng)、固表、內(nèi)托、利水的功效。

黃芪入藥已有悠久的歷史，最早可以追溯到漢代以前。黃芪的入藥用途十分廣泛，有人曾經(jīng)把中國(guó)的古藥方用計(jì)算機(jī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，篩選出了25味最常用的中藥，黃芪排在第11位，它的應(yīng)用范圍涉及到內(nèi)、外、婦、兒、五官、骨傷科等，有一藥多能的美譽(yù)。

我國(guó)著名學(xué)者、新文化運(yùn)動(dòng)代表人物之一的胡適先生，生前曾與黃芪結(jié)下過一段不解之緣。那是在1920年秋天，他因得病吃了不少西藥，總不見好轉(zhuǎn)，后經(jīng)名醫(yī)陸仲安先生診治，以黃芪為主藥醫(yī)好了病。從那時(shí)起，胡適先生便對(duì)黃芪有了比較透徹的了解。中年以后，胡適漸感身體疲憊，力不從心，便常用黃芪泡水飲用，特別是在講課之前，總要先呷幾口黃芪水，以致精力倍增，講起話來聲如洪鐘。胡適當(dāng)時(shí)把這個(gè)訣竅告訴了周圍的人，也使他們受益匪淺。

如今，我們也可以學(xué)學(xué)當(dāng)年的胡適先生，讓黃芪為我們的健康保駕護(hù)航。取生黃芪15克、大棗十枚，用開水沖泡飲用，能增強(qiáng)體質(zhì)，有預(yù)防感冒的作用，適用于體質(zhì)虛弱、易患感冒者人。需要注意的是，脈細(xì)數(shù)、舌質(zhì)紅、屬中醫(yī)腎陰虛者，不宜服用。

黃芪除了有以上的功能外，它本身的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。近代生化分析研究發(fā)現(xiàn)，黃芪含有豐富的微量元素——硒。硒對(duì)人體來說是非常重要的微量元素，它能提高機(jī)體對(duì)疾病的抵抗能力，并延緩細(xì)胞衰老，同時(shí)也是一味抗癌防癌的中藥新秀。